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« Savoirs et Saveurs de Montagne » (Gap)

dimanche 14 juin 2009

Organisateur(s)


Organisateur principal : Slow Food Coolporteur - Gap
Nom du contact (Pour infos complémentaires) : Philippe Rostain

Évènement


Date de début : 13/06/2009
Date de fin : 14/03/2009
Région et département : Toutes les régions -> Tous les départements
Ville (Si besoin) : Gap

Description précise
Avec ce salon de valorisation des produits de la montagne, véritable lieu de rencontres, de découvertes et d’échanges s’appuyant sur des moments didactiques forts : "ateliers du goût", "manger slow", "présente-moi ton métier", débats et conférences, le convivium « Coolporteur » et ses partenaires contribueront à un développement solidaire et maitrisé par les effets suivants :
• Mettre en réseau les acteurs ;
• S’adapter à l’évolution des modes de consommation ;
• Augmenter la consommation locale sur les marchés de proximité ;
• Développer des produits phares.
Inscription : Sans obligation

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