Du 1er au 15 juin 2010, les acteurs de l’agriculture biologique se sont mobilisés pour la nouvelle édition du printemps bio, quinzaine nationale d’information et de valorisation des produits issus de l’agriculture biologique. A cette occasion, l’Agence bio a publié des résultats 2009 prometteurs pour l’avenir de ce secteur.
Une hausse significative de la production...
16 646 exploitations agricoles bio, soit + 24% en 2009.
3 769 nouvelles exploitations se sont engagées en bio, soit plus de 300 en moyenne chaque mois.
+ 16 % de surfaces conduites en bio.
La part des exploitations « bio » est aujourd’hui estimée à 3,14% des exploitations françaises et celle des surfaces bio à 2,46% de la surface agricole utilisée (SAU) en France métropolitaine.
... pour une consommation en bonne progression
+ 19% de chiffre d’affaire des produits bio entre 2008 et 2009, soit un total de 3 milliards d’euros.
Cela concerne principalement les boissons bio hors vin (+35%), certains produits frais (+20%), et l’épicerie (+18%).
