Un peu de solidarité et la conserverie de canard repart

Union Régionale des SCOP (Midi-Pyrénées)
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Publié le mardi 30 juin 2015

Le 16 mai 2014, la conserverie Canards de France de Riguepeu est mise en liquidation judiciaire et les sept employés sont au chômage. Un an après, autour des structures de la conserverie, une agréable odeur de cuisine se répand jusqu’au chemin du Moulin. L’usine de conserves de canard a retrouvé ses activités.

Le personnel, autour de Nadia Prudhomme et Jean-Michel Duffau, a estimé qu’il pouvait faire revivre l’entreprise sous forme de coopérative. Les démarches administratives ont été effectuées, les locaux et machines sont prêts à accueillir les premiers canards ; et les éleveurs sont volontaires pour travailler avec la conserverie qui portera bien haut le nom de Riguepeu, sur l’appellation de Riguecoop, avec la silhouette de D’Artagnan. Une SCIC (société coopérative d’intérêt collectif) est née à Riguepeu.


Voir en ligne : Sud Ouest du 08/06/15 par Pierre Dupouy

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