Agenda

C’est un constat largement partagé : de nouvelles approches sont à l’oeuvre et de nouvelles tendances s’affirment concernant les modes de consommation alimentaire.

Pour preuve, le phénomène des Amaps (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) et plus largement le développement des circuits-courts (vente en direct notamment) marquent une profonde mutation dans le comportement des consommateurs.

Qu’est-ce qui motive ces nouvelles approches ? Des raisons économiques, sanitaires, éthiques ? Une manière de contre-feu à l’industrialisation de l’alimentation et à la toute puissance de la Grande Distribution ? Comment tout cela s’organise t-il d’un bout à l’autre de la chaîne "production-consommation finale" ? Quelles nuances voire divergences dans les approches ?
Quelles innovations récentes en la matière ?

"Comment Vont Les Fourmis ?" vend. 23 sept. 12h-13h


Voir en ligne : En savoir plus ?


Vous avez apprécié cet article ? Soutenez Ressources Solidaires :

Participer

Également le même jour..

Les derniers événements inscrits

DatesÉvénements
19 octobre Rencontre "Quels logiciels libres pour les assos ?" (Amiens)
19 octobre Journée régionale de l’emploi associatif (Lyon)
13 octobre 2ème édition Fraternité générale !
18 novembre Semaine européenne de la réduction des déchets
7 octobre Journée Mondiale d’action pour le Travail Décent
23 septembre Forum des associations (Royan)
22 septembre Comment Vont Les Fourmis ? "Du malaise dans les assos"
28 septembre Soirée de rentrée de la Fonda (Paris)
30 octobre Le rendez-vous des associations nantaises (Nantes)
23 septembre ALTERNATIBA (Toulouse)
23 septembre Festival Youth We Can ! (Paris)
28 septembre Débat "Santé & Environnement : nouveaux risques, nouvelles inégalités" (Paris)

0 | 12 | 24 | 36 | 48

Les événements de septembre

1 2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Les événements du mois prochain

0 | 4 | 8 | 12 | 16 | 20

Les événements dans deux mois

0 | 4 | 8