Agenda

Salon Restau’Co, Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe (Paris)

Le 11 avril 2018

LE SALON DE LA RESTAURATION COLLECTIVE EN GESTION DIRECTE : C’EST PARTI POUR TOUS LES ANS !

La prochaine édition du Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe, organisée par le réseau Restau’Co, se tiendra le mercredi 11 avril 2018 à Paris Expo Porte de Versailles (Hall 5.1). Le salon adopte une fréquence annuelle, confirmant ainsi son attractivité.

Cette 25ème édition sera placée sous le signe du GOÛT, un thème qui irrigue toutes les ambitions du secteur. Cette nouvelle édition sera également marquée par l’arrivée de Thierry Mathieu, nouveau président de la Commission Salon, et la poursuite des 3 Trophées Restau’Co de l’Innovation.

LE SALON
Le Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe organisé par Restau’Co est le seul salon d’envergure nationale du secteur. Il est à destination des professionnels de la restauration collective (cuisiniers et chefs de production, diététiciens, ingénieurs restauration, responsables qualité...), des futurs professionnels du secteur (apprentis, étudiants) et des acteurs de l’orientation et de la formation professionnelle. Conçu pour apporter des solutions concrètes aux acteurs de la restauration scolaire, médico-sociale et d’entreprise, il a aussi pour vocation d’être un carrefour de rencontres et d’échanges sur les nouveautés de la profession. En 2017, le
Salon recevait 160 exposants et 3465 visiteurs.

En avril 2018, se tiendra la 25 ème édition du Salon

INFORMATIONS PRATIQUES
Prochaine édition : mercredi 11 avril 2018 à Paris Expo Porte de Versailles (Hall 5.1)

Inscription visiteurs gratuite
Ouverture des inscriptions exposants : 12 septembre 2017


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