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Publié le 16 février

L’agriculture bio peut-elle nourrir le monde ?

« Face à la crise agricole, il n’est plus pertinent d’opposer agriculture et environnement. À partir de son expérience de terrain et d’un retour historique, Jacques Caplat expliquera comment le « modèle » agricole actuel s’est élaboré puis fragilisé. Il envisagera sur quelles bases il est possible de refonder l’agronomie : semences (...)

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